为弘扬中华茶文化,让学生充分感受茶文化魅力,促进饮茶文化的传承,6月6日晚,旅游与文化学院开办茶艺技能提升培训课程,茶艺社社长杨舒雯同学担任此次培训主讲人。
培训现场,杨舒雯同学给大家讲解了茶艺的基本知识,从“喝—品”、茶的历史、六大茶类、茶与养生等几个方面,分别讲述了识茶、煮茶、泡茶、倒茶、品茶,以及茶礼仪、茶与健康、茶与修养等。随后,杨舒雯同学现场实操,为成员们示范并详细介绍了茶盘、茶则等茶艺器皿工具的使用方法,“一看二闻三品 ,一口为润、 二口为饮、 三口为品……”杨同学现场演示了茶道技艺和礼仪,成员们在她的带领下跃跃欲试,利用桌面上的茶具进行练习。从选择器具到冲泡的过程,大家都小心翼翼,耐心等待,置身于茶的世界,静候茶香。
本次培训课,让参与培训的同学们感受到了中华茶文化的博大精深,也学习到了茶艺知识,体验到了静心品茗、修身养性的乐趣,促进学院学子在学习中、生活上保持一个良好的心态。(编辑/许颖颖)